Mananara-Nord · Madagascar
Le vrai,
Le vrai,
sans intermédiaire.
Vanille Bourbon de Madagascar, sélectionnée à la source et livrée à votre atelier. Une origine que vous pouvez nommer.
Vanille Bourbon de Madagascar, sélectionnée à la source et livrée à votre atelier. Une origine que vous pouvez nommer.
Une seule origine. Un circuit court. Des gousses choisies une à une.
Côte nord-est, Madagascar
Notre vanille vient d'un seul terroir, sur la côte nord-est de Madagascar : une région préservée, réputée pour ses Bourbon de caractère.
Nous travaillons en direct avec les producteurs sur place, dans le respect de leur travail et d'un prix juste. Pas d'intermédiaires : la vanille passe du planteur à votre atelier, et vous savez d'où vient ce que vous travaillez — région, campagne, lot.
Bourbon · 13–22 cm
Gousse souple et charnue, brun profond. Pour la gousse entière et le caviar.
Gousse noire, belle tenue. Pour l'infusion et la transformation.
Une vanille de caractère pour celles et ceux qui travaillent le goût.
Nous présentons notre vanille directement aux artisans, échantillon à l'appui. Pour en recevoir un, parlons-en de vive voix — chaque atelier est suivi personnellement.