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Professionnels
Vanille de Madagascar
Vanille de Madagascar
pour les professionnels.
Pâtissiers, chocolatiers, glaciers, restaurateurs et épiceries fines : une vanille Bourbon importée en direct, sans intermédiaire.
Une vanille pensée pour les artisans
Nous sélectionnons à la source, à Mananara-Nord, des gousses de vanille Bourbon destinées à celles et ceux qui travaillent le goût. Pas de revendeur, pas d'intermédiaire : vous savez d'où vient ce que vous travaillez.
Ce que nous proposons
01
Vente au kilo
Des volumes adaptés à votre atelier, du premier test à l'approvisionnement régulier.
02
Conditionnements
Gousses Bourbon noires, calibre 13–22 cm, grade Gourmet ou qualité supérieure, sous vide.
03
Devis sur mesure
Un tarif clair selon le calibre, le grade et le volume. Sans engagement.
04
Import direct
Sourcing direct à Madagascar, traçabilité du lot, prix juste aux producteurs.
Ce que vous en ferez
De la crème glacée à la ganache, du flan au rhum arrangé : une vanille qui se travaille dans tous les métiers de bouche.
Comment ça marche
1. Vous demandez un échantillon. — 2. Vous testez la vanille dans votre atelier. — 3. Nous convenons d'un volume et d'une livraison, par campagne.